Production laitière

Le dossier de gestion étant un outil de gestion à part entière, il retranscrit de manière objective et cohérente le fonctionnement, et surtout, les résultats issus du cycle d'exploitation.

Le dossier de gestion présente tout d'abord les productions de l'exercice, en l'occurrence, l'assolement, le nombre de litres de lait vendus, pour une exploitation en polyculture élevage bovins lait . Il s'ensuit alors un bref descriptif des facteurs humains nécessaires au fonctionnement de toute exploitation. Les données comptables sont ensuite détaillées afin d'obtenir une synthèse des charges, de la marge globale, puis du résultat d'exercice. Le bilan permet d'avoir une vue sur le fonctionnement du cycle de l'exploitation, mais aussi d'établir sa santé financière.

Par ailleurs, Agra-Gestion met à votre disposition un dossier de gestion type " Polyculture élevage bovins lait" ainsi que les statistiques correspondantes.

 
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